家常菜做法

大肉蟹杂烩锅

食材:
螃蟹脚2斤半左右、鱿鱼1斤左右、基围虾8两左右、鸡爪8两左右、牛百叶半斤、小豆泡'豆皮各2两左右、红萝卜'莴笋各2两、藕片'生菜各2两、洋葱'茄子各2两、干锅调料1包、生姜'大蒜'葱各少许、朝天干椒1把、五香粉'鸡精各少许、白芝麻1把
步骤1:
把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟
步骤2:
把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料
步骤3:
把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'鱿鱼丝可以切大点'切小了煮好了'好难捞出来吃
步骤4:
配点洋葱去腥味'把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'
步骤5:
把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'
步骤6:
把菜洗好'切好'然后倒锅里煮熟'不要放任何佐料'鸡爪煮烂点'好入味'蟹脚煮熟了用刀背'把它一分为二'也是为了好入味
步骤7:
用这种辣椒'辣味容易出来
步骤8:
生姜大蒜子用油炸一下'香点'还去腥味'然后把煮好的主料配料全部倒锅里煮'把干锅料'五香粉倒进去'加水煮
步骤9:
葱最后和白芝麻撒在面上'煮的时候'放水多点'煮的时间长点更入味'锅里的汤视个人情况而定'喜欢汤汁多的'就少煮一下
步骤10:
白芝麻撒锅面上'又香又好吃
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:肉蟹煲

下一篇:菜男蒜蓉炒肉蟹