食材： 海蟹一只、大米、香菇两朵、葱姜蒜适量、盐鸡精、料酒生抽蚝油醋 步骤1： 海蟹洗净大卸八块，葱姜蒜切碎，香菇洗净切丁。大米淘洗后加两倍的水入电饭煲煮粥。 步骤2： 葱姜蒜爆香，入海蟹 步骤3： 海蟹炒红后加香菇，加料酒生抽醋，翻炒片刻后，全部倒入电饭煲，煮10分钟左右后打一个鸡蛋进去，搅匀后加盐鸡精调味 步骤4： 出锅～加鸡蛋是为了营养很丰富，口感更鲜美，粥的颜色很好看。祝大家好胃口
