食材：
肉皮3元、海带3元、黄豆一小碗、桂皮1块、干红辣椒1到2随意、盐多半勺、酱油少许、蚝油半勺、白糖多半勺、鸡精多半勺、花椒粉3分之一勺、香菜1根、水1碗半（小碗）、油1勺半、葱少许、姜3片
步骤1：
肉皮洗净放水里煮8分钟，拿出来把里面肥肉剃点，切条备用
步骤2：
海带切块，备用（也可以用海带扣，海带扣咸要多洗几次，泡一会）
步骤3：
黄豆要提前泡开，备用
步骤4：
锅里倒油，放花椒粉，红辣椒，桂皮出香味倒肉皮炒1分钟，（注意别蹦手）放海带，放黄豆炒1分钟，放葱，姜，酱油，蚝油，白糖，盐，鸡精炒2分钟，放水盖上盖子炖，汤黏糊就放香菜，（别把汤都炖没了）好了，开吃吧
步骤5：
成品图
