食材: 海带适量、生抽1勺、醋1勺、香油1勺、蒜头4瓣、小米椒1个、葱1根 步骤1: 海带冲洗干净。 步骤2: 锅中放水加少许盐,焯熟海带。捞起控干水。 步骤3: 蒜头切片,香葱切花,辣椒切碎。 步骤4: 把蒜头,辣椒,葱花放入碗中,加入一勺生抽,一勺醋。 步骤5: 一勺香油,拌匀。 步骤6: 把调好的酱汁倒入海带中拌匀即可。