食材：
鸡蛋3个、海苔1大片、肉松10克、盐1克、牛奶60毫升、橄榄油3克
步骤1：
三个鸡蛋加入60毫升牛奶
步骤2：
放入1克盐搅拌均匀备用
步骤3：
平底锅刷一层油，一直保持最小火
步骤4：
倒入一半蛋液，摇匀
步骤5：
上面铺上剪成小片的海苔
步骤6：
待底部凝固，上面蛋液还未凝固时，用筷子把蛋皮卷起来，推到锅的最边上
步骤7：
把剩下的一半蛋液倒入
步骤8：
上面撒满肉松
步骤9：
同上，从刚才卷好的蛋卷处把蛋皮卷起来，再小火煎一分钟，使中间的蛋液完全凝固
步骤10：
把蛋卷倒到菜板上，却成小段即可
步骤11：
摆盘开吃
步骤12：
配上一杯牛奶或者咖啡，营养又美味，早餐不要总是粥或者面，常常试一试新花样，让新的一天更加让人期待和快乐！
