食材:
海带80克、卷心菜半颗、泡发黄豆1小碗、盐依个人口味、十三香2克、生抽1小勺、醋1依个人口味、大蒜3瓣、鸡鲜调味料2克
步骤1:
首先将卷心菜洗干净,去根,再切丝。

步骤2:
海带提前泡发再切丝。

步骤3:
大蒜去皮切碎,黄豆提前泡发。

步骤4:
起油锅,加入蒜炒香,先加入海带丝煸炒,泡发的黄豆,再加入半小碗纯净水,炖15分钟。

步骤5:
15分钟后加入切好的卷心菜丝。

步骤6:
按个人口味加入盐,十三香,翻炒均匀。

步骤7:
再加入生抽。

步骤8:
将卷心菜炒制断生,加入醋翻炒,不喜欢的可以不加。

步骤9:
加入鸡鲜调味,关火出锅。

步骤10:
盛出装盘,巨好吃的家常菜。

步骤11:
天冷就喜欢这样吃,热腾腾的一碗菜。

步骤12:
好吃又营养。
