食材: 排骨0.5斤、海带100g、姜片2片、盐2勺、香葱1根、鸡精1勺 步骤1: 排骨用水浸泡一个小时,捞出洗净 步骤2: 锅内放凉水、姜片、排骨,大火煮开 步骤3: 撇沫后转小火慢慢炖一个小时 步骤4: 放入海带、盐,继续炖三十分钟 步骤5: 炖出奶白汤,加鸡精关火即可 步骤6: 撒香葱即可 步骤7: 成品