食材：
猪里脊约50克、海带1片、潮汕牛肉丸4个、冬瓜1段、家乐天鲜蔬菌菇海藻调味料1/2勺、白糖、白胡椒粉、盐、黄酒、姜片、生抽、芹菜叶
步骤1：
将猪里脊肉和2片姜片、2勺黄酒、少许盐、1勺生抽一起放料理机打成肉糜备用。
步骤2：
海带泡开洗净切片，牛肉丸切成2半。
步骤3：
冬瓜切厚片。
步骤4：
芹菜叶洗净备用。
步骤5：
锅内倒入芝麻油烧热，下姜片爆香，倒入肉糜迅速划散炒至变色。
步骤6：
倒入冬瓜和海带，充分翻炒5分钟。
步骤7：
炒至冬瓜熟软。
步骤8：
加入水，水和冬瓜齐平为好，倒入牛肉丸。
步骤9：
加入1/2勺家乐天鲜蔬菌菇海藻调味料，少许盐，一丢丢白糖调味。开大火烧开，中火盖盖焖烧。
步骤10：
汤汁收得差不多时加入白胡椒粉和芹菜叶。
步骤11：
芹菜叶烫熟即可关火出锅。吃！
