家常菜做法

卤牛腱子

食材:
牛腱子1000g、姜10g、葱8g、水适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、八角2个、桂皮1小块、香叶3片、冰糖1块、盐适量
步骤1:
准备一个牛腱子,先用清水泡出血水
步骤2:
ACA多功能锅起锅,冷水放入牛腱子,倒入适量的料酒和几片姜一起
步骤3:
盖上锅盖
步骤4:
煮开后捞起来
步骤5:
准备好所有的配料
步骤6:
将牛腱子放入锅中,放入配料一起,然后倒入酱油,老抽,蚝油和盐调味
步骤7:
盖上锅盖焖煮半个小时以上
步骤8:
煮好的牛腱子非常香,非常入味
步骤9:
好吃哦
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