食材：
酱油少许、盐少许、黄豆酱一大勺、白菜三大片叶子、干海带两片、白玉北豆腐1/3块、白萝卜1/4段、火腿一小段、糖一丢丢
步骤1：
海带泡发洗净切块；其他食材也都切片或块
步骤2：
锅内放入底油，烧热后放葱花爆香
步骤3：
倒入白菜白萝卜海带翻炒出汁水
步骤4：
加入豆瓣酱，因为豆瓣酱已经有咸味了，所以酌量加盐、酱油和糖。加一点点水，倒入豆腐块，大火烧开后转小火焖煮。
步骤5：
食材均入味后倒入火腿片，大火翻炒均匀。
步骤6：
盛出，吃！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
