食材：
高筋面粉250克、低筋面粉50克、墨鱼粉20克、牛奶210克、糖15克、盐3克、黄油10克、即发酵母粉3克、?馅材料：鸡里脊肉1盒、泰式咖喱酱料1袋
步骤1：
采用后油法将面团揉至扩展阶段，面团进行1次发酵至2倍大。
步骤2：
发酵好的面团排气
步骤3：
分割成3份
步骤4：
面团擀开
步骤5：
锅中倒入足量的水，下入咖喱酱料。水煮沸后，小火煮至快要收汁。将鸡肉取出来，放至不太烫手时，戴上手套将鸡肉撕碎，然后重新倒入锅中，用剩余的一点酱汁将鸡肉丝炒匀入味。将处理好的鸡肉馅放凉后铺在面团上。
步骤6：
卷起后放在烤盘上发酵
步骤7：
发至2倍大，剪口
步骤8：
烤箱预热200°，中层上下火，时间22分钟。
