食材： 新鲜海兔500g、生姜4片、大葱15g、酱料：、陈醋适量、芥末（辣根）适量 步骤1： 去掉海兔的眼睛和嘴巴，用清水冲洗干净。大葱和生姜切丝备用。 步骤2： 将适量清水倒入锅中，把葱丝和姜丝也一起放入锅中，煮开。水煮开后，放入几粒盐。 步骤3： 将海兔倒入沸水中，煮2分钟左右，待海兔七八分熟的时候捞出来，装盘，调味好酱料！ 步骤4： 白灼海兔做好了！蘸点酱料更美味哦！? 步骤5： 成品
