家常菜做法

木瓜椰奶冻

食材:
木瓜一个、椰子粉一袋(17g)、纯牛奶一盒(实际用150ml)、白糖15g、鱼胶10g(两片)
步骤1:
鱼胶片用凉水泡软。
步骤2:
木瓜切去一头,掏出木瓜籽。
步骤3:
牛奶,白糖,椰子粉倒入锅中加热。
步骤4:
加热至奶温微微烫手,边缘开始冒泡,关火,加入鱼胶片搅至融化。
步骤5:
煮好的椰奶倒入木瓜中。
步骤6:
用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至椰奶结冻。
步骤7:
切块食用!不仅好吃,还有颜值哦!
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