食材：
梭子蟹1只、鸡蛋2个、生姜两片、清水适量、生抽适量、小葱一根、盐一丢丢
步骤1：
准备一只活蹦乱跳的梭子蟹，然后neng死~准备两个鸡蛋，切两片姜~
步骤2：
姜放盘底，梭子蟹neng死以后分尸码盘。
两个鸡蛋打散，随意加入料酒，加入很凉的温水，加入一小勺盐。然后把蛋液倒入码好蟹的盘子里。
步骤3：
放入蒸锅小火蒸20分钟，蒸好关火后不要急着打开锅盖，再焖个5分钟。
然后加入几滴酱油提色调味增鲜。尝尝咸淡，不够咸再加点酱油，咳咳…
小葱可撒可不撒，看心情，也看家里是不是正好有葱~
出锅~
步骤4：
凹个美美的造型，挑个食物的滤镜，拍个照~咔嚓~
