食材： 梭子蟹3只、葱3根、盐2勺、料酒1勺 步骤1： 蟹洗净，特别是肚子的盖子，要翻开刷净。放入锅内，放水，平蟹背，放葱姜料酒，盐。 步骤2： 大火煮开，转中火，煮15分钟 步骤3： 出锅，开吃。 步骤4： 如果觉得淡，可以准备一些自己喜欢的蘸酱。
