食材: 去皮牛蛙2只、葱、蒜、干红辣椒适量、料酒1勺、生抽适量、盐少许、糖少许、豆瓣酱2勺、鸡翅根8个、芹菜、土豆2个、藕 步骤1: 牛蛙鸡翅根放盐料酒生抽鸡蛋腌制 步骤2: 菜切好放一边 步骤3: 准备调料 步骤4: 鸡翅根牛蛙油炸 步骤5: 把豆瓣酱煸炒!炒出红油放辣椒葱蒜干辣椒继续煸炒!然后放入素菜翻炒在放入牛蛙鸡翅根!放点盐放点糖!翻炒出锅 步骤6: 完成