家常菜做法

清炒蛏子

食材:
新鲜蛏子390g、蒜片少许、料酒适量、姜丝少许、葱少许、生抽2勺
步骤1:
买回来洗干净就可以炒着吃了,
步骤2:
锅里放姜蒜爆香,再放入蛏子翻炒,
步骤3:
等到蛏子的壳张开,加生抽,料酒,盐调味,撒葱,
步骤4:
是不是很快呀!
步骤5:
赶紧做起来吧!
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