食材： 蛏子500g、娃娃菜2颗、肉糜适量、皮蛋1个、盐、胡椒粉少许 步骤1： 娃娃菜洗净切段 步骤2： 蛏子焯水 步骤3： 焯水后蛏子去壳洗净 步骤4： 肉糜团成肉圆下油锅煎熟 步骤5： 放入蛏子微微煎一下 步骤6： 放入娃娃菜，水盖过娃娃菜即可，待汤汁煮成白色，将皮蛋切碎放入锅子翻一下调味即可 步骤7： 调味出锅
