食材：
洋菜10g、开水1瓶1000g、蔓越莓干适量、桂花干适量、薄荷水适量、蜂蜜/绵白糖适量
步骤1：
主材料：洋菜
步骤2：
把洋菜塞进热水瓶，
倒入刚烧开的热水，滴几滴白醋，
盖上盖，盖紧放上一晚（8-10小时）
步骤3：
倒出时滤去渣渣，多滤1遍
步骤4：
滤好了，如图。
滤好再分装到碗或盒子里，
放凉自然凝固或者放冰箱冷藏
（大约3小时）
步骤5：
凝固好，可以放上蜂蜜水或绵白糖，薄荷水，白芝麻等，用勺子舀出到小杯小碗就可以享食。
步骤6：
成品。
步骤7：
拌一拌，即可食。
步骤8：
成品，如图即可食。
