食材： 花螺500g、姜片2片、葱1根、料酒1勺、酱油适量、芥末适量、青柠檬1个 步骤1： 清水一锅加入一勺料酒、葱姜煮开水 步骤2： 花螺洗净后放入开水中煮五分钟 步骤3： 然后捞起花螺放入一盆冷水中浸一下 步骤4： 酱油里加入芥末、青柠汁搅拌均匀 步骤5： 在冷水中捞起花螺装盘 步骤6： 开动了
