食材： 长尾螺一斤、姜片三片、蒜蓉适量、小米辣四根、淀粉适量 步骤1： 市场买回来的长尾螺洗干净 步骤2： 姜，大蒜，小米辣准备好 步骤3： 姜蒜爆香后放入长尾螺炒一两分钟后放入小米辣 步骤4： 临出锅调点水淀粉，然后就可以大快朵颐啦
