食材: 螺丝500克、姜蒜适量、酱油适量、料酒多一点、辣椒适量、葱花适量、花椒适量、豆瓣酱一勺 步骤1: 把海螺丝用凉水多从洗几次把沙子洗掉 步骤2: 把姜大蒜切成小椴 步骤3: 热锅到油放两个麻椒 步骤4: 准备好香辣酱 步骤5: 油热了后下辣酱翻炒一会放海螺丝少放一点水,炒5分钟左右出锅一盘:香美海螺丝完成啦!