食材：
干面条2.片、番茄1个、鱼丸7粒、香菜适量、蒜苗头适量、盐巴一勺、味精一勺、白胡椒粉适量
步骤1：
准备材料
步骤2：
番茄表面划十字刀，用开水烫一分钟去皮
步骤3：
切小块
步骤4：
香菜切断，蒜苗头切丁
步骤5：
锅中放入适量食用油，放入蒜苗丁煸香
步骤6：
倒入番茄翻炒
步骤7：
炒到番茄变软烂
步骤8：
加开水
步骤9：
放入面条和鱼丸煮两三分钟
步骤10：
面条煮熟，加白胡椒粉、盐巴、味精调味出锅
步骤11：
吃的时候根据自己口味放香菜
