食材： 鲭鱼120g、面包糠10g、鸡蛋65g、朗姆酒5g、芥黄酱2g、生抽10g、蜂蜜2g 步骤1： 鲭鱼洗净，斜切成块，用厨房用纸沥干水分。 步骤2： 将处理好的鲭鱼片放入碗中，加入生抽、蜂蜜、芥黄酱和朗姆酒搅拌均匀，腌制10-15分钟待用。 步骤3： 取腌制好的鲭鱼片沾上蛋液和面包糠，待用。 步骤4： 起油锅，烧热油锅逐一下鲭鱼片，炸至金黄即可出锅，时间不宜过久，炸好控油捞出后，趁热吃哦！
