食材： 草鱼尾1条、黄豆半碗、枸杞子适量、姜1块 步骤1： 黄豆给水浸泡。 步骤2： 泡发的黄豆加适量水，用搅拌机打成豆浆备用。 步骤3： 油热下姜爆香，下鱼尾煎两下。 步骤4： 放豆浆枸杞子，文火烧煮鱼尾熟透。 步骤5： 放盐调味即可。
