食材：
半生熟哈密瓜350g、鲩鱼尾1、胡萝卜150g、瘦肉50g、姜片3
步骤1：
所有食材洗净，哈密瓜去皮切大块，胡萝卜切滚刀块，肉切小块焯水沥干
热油锅放入鱼尾中火煎，两面金黄色后加入适量热水，大火滚开后转倒入汤锅，把其他食材除了哈密瓜之外，全放入锅，大火滚开转小火煲30分钟，再下哈密瓜滚10分钟即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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