食材：
梭鱼、盐、生抽、生姜、葱、香菜、枸杞、食用油
步骤1：
梭鱼从背部切花刀，腹部保持连接，加入适量盐、生抽、生姜腌制一小时。
步骤2：
将腌好的鱼表面抹食用油，置枸杞于鱼身。
步骤3：
水开后大火蒸6分钟，关火?4分钟。
步骤4：
搁生姜、葱、香菜，浇适量生抽，再淋热油，出锅。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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