食材: 鱼籽、粉丝、白菜芯、蒜适量、生抽适量、蚝油适量 步骤1: 将白菜芯洗净切块摆盘里。 步骤2: 粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。 步骤3: 将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面。 步骤4: 蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀(蚝油一勺,生抽两勺)。 步骤5: 浇在鱼籽上。 步骤6: 将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可。