家常菜做法

小薇de美食|五彩皮蛋豆腐

食材:
木棉豆腐1块、皮蛋2个、牛油果1个、西红柿2个、小鱼子1勺、柴鱼末10g、葱1把、麻油1勺、辣油1勺、酱油1勺
步骤1:
准备好图中所需食材。
步骤2:
皮蛋?壳切片。
步骤3:
西红柿切片。
步骤4:
牛油果去皮切片。
步骤5:
所需食材全部准备就绪。
步骤6:
拿一个圆形模具把豆腐刻成圆柱体。
步骤7:
将圆柱形豆腐均匀横切成三片。
步骤8:
如图所示,最底层放一片豆腐铺上牛油果,再来一片豆腐放上西红柿,继续放上一片豆腐上面铺上皮蛋,再加上一勺小鱼子,撒上柴鱼末,葱花。最后浇上麻油,辣椒油,酱油。
步骤9:
完成。
步骤10:
小鱼子看着鲜艳欲滴啊~
步骤11:
流口水~
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