家常菜做法

鳄鱼肉汤

食材:
苹果2只、南杏10克、北杏10克、陈皮1/4块、蜜枣2个、鳄鱼肉400克、瘦肉150克、制过的法半夏2克、陈皮1/4块、茯苓6克、甘草1片、蜜枣半个、南杏5粒、北杏5粒、鳄鱼肉100克、小猪展1条
步骤4:
鳄鱼肉二陈汤:材料1人份(见辅料): 法半夏、茯苓、甘草用开水洗一下,陈皮浸软刮去囊,蜜枣去核,南北杏去皮掐掉尖牙(有毒),鳄鱼肉按上面说的处理好,小猪展切块焯水
步骤5 全部材料放进炖盅炖2.5小时
步骤6 喝时落盐调味即可
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