食材： 罗非鱼一条、葱姜蒜适量、啤酒两罐、郫县豆瓣酱适量、北豆腐一块、短黄豆芽250克、料酒适量、白糖适量、老抽适量、青红椒各一个 步骤1 罗非鱼一条处理好，鱼身两边划几刀，夹入姜丝，鱼肚内放葱丝，姜丝，抹上料酒，腌制15分钟
