食材：
沙丁鱼两条、?鱼碎适量、松仁适量、盐适量、葡萄干适量、欧芹适量、面包屑适量、面粉适量、黑胡椒适量、蒜片2瓣、干辣椒两个
步骤1：
原料
步骤2：
沙丁鱼去骨撒盐，黑胡椒腌制20分钟，用筛子在表面晒一层面粉
步骤3：
橄榄油小火煎沙丁鱼至表面金黄盛出
步骤4：
重新起锅爆香蒜片干辣椒
步骤5：
倒入提?鱼碎翻炒
步骤6：
倒入松仁葡萄干翻炒
步骤7：
加适量水煮开加欧芹关火
步骤8：
面包屑倒入用底油翻炒出香盛出洒在鱼上
步骤9：
西西里风味沙丁鱼
步骤10：
西西里风味沙丁鱼
