家常菜做法

印式咖喱沙丁鱼

食材:
沙丁鱼三条、印式咖喱一罐、椰浆140ml、西红柿一个、洋葱半个、香菜2棵、苹果半个
步骤1:
食材大集合。
步骤2:
把鱼罐头打开,把油滤出,只留鱼备用
步骤3:
整齐的去头去尾的鱼就收拾好了!
步骤4:
锅里放橄榄油把蒜片炒香
步骤5:
洋葱和西红柿炒香
步骤6:
加入咖喱酱
步骤7:
关键!加入椰浆,东南亚国家在做咖喱时都是要加入椰浆的,会有意想不到的美味哦
步骤8:
最后的窍门,放些苹果!待咖喱收的差不多干了的时候就可以出锅了。
步骤9:
出锅前放些香菜,完成!美味的咖喱配面包或米饭都很赞!
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