食材：
小银鱼30克、黄瓜1半、胡萝卜1半、鸡蛋2个、面粉适量、葱叶少许、盐少许、植物油少许
步骤1：
1、准备好所用的食材。
步骤2：
2、黄瓜、胡萝卜擦丝备用。
步骤3：
3、小葱切碎，银鱼冲洗一下切两刀，小一点方便。
步骤4：
4、把鸡蛋打入黄瓜和胡萝卜丝里，用筷子搅匀。
步骤5：
5、倒入少许面糊，搅成面糊糊。
步骤6：
6、加少许盐，搅匀，搅拌好的面糊如图。
步骤7：
7、加少许盐，搅匀，搅拌好的面糊如图。
步骤8：
8、不粘锅预热，刷层植物油。
步骤9：
9、倒入面糊，设置中小火，摊成小饼。
步骤10：
10、大约90秒，一面煎黄后，翻面。
步骤11：
11、两面煎黄，关火，装盘。
步骤12：
12、成品图。
步骤13：
13、成品图。
