食材：
大米30g、胡萝卜20g、干银鱼5g、（水）芹菜1根、熟蛋黄1个、植物油1g、清水600g
步骤1：
干银鱼提前用清水泡软。
步骤2：
把30g大米倒入锅中，加入600g左右的清水。
根据宝宝咀嚼吞咽能力的不同，可以适当调整水量，做得更稀或者更稠一些。
步骤3：
水开后转中小火，煮至米粥软烂。
时间大概是半小时。
步骤4：
焯一根水芹菜，约2分钟。
也可以用其它绿叶蔬菜代替。
步骤5：
细细切碎。
如果宝宝咀嚼吞咽能力还不足以处理蔬菜末，可以用料理机打成蔬菜泥最后加入。
步骤6：
胡萝卜擦成细蓉。
步骤7：
泡软的银鱼切丁。
步骤8：
把胡萝卜蓉和银鱼丁加入粥中，煮约8分钟。
步骤9：
再加入蔬菜末和1g植物油，继续煮约1分钟后关火。
加一点油可以让口感更加香滑，适当的油脂摄入对于宝宝来说也很必要。
步骤10：
把熟蛋黄过筛。
步骤11：
加入煮好的粥里，增加营养和口感。
也可以配上自制的肉松、虾皮粉、紫菜粉等等。
