家常菜做法

三鲜黄鱼年糕汤

食材:
年糕200g、水150g、盐微量、白菜4片、黄鱼2条、番茄1个、胡萝卜少许、生抽1/4茶匙
步骤1:
将鱼、番茄、白菜、胡萝卜洗好。
步骤2:
按照自己想要的大小,切成块状、条状都可以。
步骤3:
大火热锅倒入油,放入白菜胡萝卜爆炒5分钟,加入适量的热水。
步骤4:
放入番茄、黄鱼大火炖煮4分钟。
步骤5:
放入年糕片煮3分,加入适量的盐,生抽。
步骤6:
搅拌均匀,出锅。
步骤7:
成品图。
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