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蒜蓉蒸鲳鳊鱼

来源：家常菜做法 2020-01-31 14:54:33 编辑：家常菜做法主编

食材：

蒜4瓣、蚝油两勺、白酒少许、盐少许、芝麻油一小勺

步骤1 先把鲳鳊鱼开膛破肚，把内脏取出，鱼肚壁上黑色的粘膜洗掉，不然会很腥。

步骤2 鲳鳊鱼洗净后放入盘中，倒入蚝油，芝麻油，白酒腌制20分钟，当然腌制时间越长越好，因为等不及想吃就20分钟好了Y(^o^ 步骤3 等待腌制的时候把蒜剁成蒜蓉步骤4 腌制好后铺上一层蒜蓉，放到蒸锅里蒸大约七八分钟，不要超过十分钟，蒸时间长了也不好吃，但要蒸熟。

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