食材: 青椒2个、红椒1个、泥鳅15条、盐,味精,鸡粉,蚝油,胡椒粉,生抽、大蒜3个、大葱一小段、腊肉连肥带瘦3两 步骤1: 泥鳅买新鲜的,如果不会杀就让店主杀好。洗干净,溧水,放油锅炸,油要八成热,然后捞起,在放油锅炸,重复2次炸好拿出来备用 步骤4: 好了,开吃把