家常菜做法

低脂炸鱿鱼圈

食材:
鱿鱼1条、盐1勺、淀粉2大勺、鸡蛋1个、面包糠适量、植物油1勺、番茄酱少许
步骤1:
准备好各种食材。
步骤2:
鱿鱼洗净,去头,鱿鱼筒撕掉外皮,切成圈。
步骤3:
将鱿鱼圈在淀粉中蘸一下。
步骤4:
将盐加入鸡蛋中搅匀,鱿鱼圈在鸡蛋液中再蘸一下
步骤5:
最后滚一下面包糠。
步骤6:
摆到烤盘或烤网上。再用毛刷蘸少许植物油,在每个鱿鱼圈上轻点几下。其实完全不放油也不影响口感。
步骤7:
把烤网放入空气炸烤箱中层,按程序选择“空气炸”,设定温度180度,烤8分钟。无需预热,直接启动。
步骤8:
烤好后取出稍晾凉。
步骤9:
挤上喜欢的酱料,如番茄酱、甜辣酱等,就可以享用了。
步骤10:
成品图
步骤11:
成品图
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