食材： 花鲢一条、葱姜蒜、花椒大料、干辣椒 步骤1： 把花鲢去鳞洗净切成小块 步骤2： 把葱姜蒜、花椒大料、辣椒放到锅中炒香 步骤3： 炒香后放入酱油倒入水 步骤4： 水开后放入鱼块，放入适量盐、鸡精，再开锅即可食用
