食材：
小葱一小撮、冬笋一个、胡萝卜半根、姜片3片、鲍鱼4个、料酒适量、老抽一勺、橄榄油三勺、糖2勺
步骤1：
在笋上开一刀，扒开
步骤2：
这样
步骤3：
切够片
步骤4：
鲍鱼
步骤5：
收拾干净
步骤6：
鲍鱼横切，再竖切
步骤7：
鲍鱼用料酒葱姜淹
步骤8：
开水，煮笋五分钟。去草酸。去涩
步骤9：
油下葱姜
步骤10：
加笋炒
步骤11：
加老抽，加糖。炒
步骤12：
加鲍鱼，料酒，闷五分钟。
步骤13：
闷
步骤14：
出锅。哇，味美口感绝佳！
