食材：
干鱿鱼1个、芹菜300g、蒜头2瓣、盐适量、鸡精适量
步骤1：
干鱿鱼，先泡水23分钟(我用的是自家晒的南澳鱿鱼干，如果是在超市买的，可能要泡久一点）
步骤2：
泡好的鱿鱼干切成网状纹
步骤3：
切好的鱿鱼是这样滴！！！
步骤4：
把芹菜切斜刀
步骤5：
把油烧热，鱿鱼下油锅，自然卷起，起锅。
步骤6：
蒜头用刀拍一下，所有食材合影，
步骤7：
蒜头先下锅热一下油，加入芹菜，翻炒，在加入炒好的鱿鱼干，加入盐跟鸡精，洒上一点点水，在翻炒
步骤8：
起锅
