食材：
比目鱼200克、柠檬1个、生抽4克、香醋8克、盐2克、料酒5克、淀粉3克、白糖15克
步骤1：
京东买的南极直达比目钱
步骤2：
拿两块出来，加入料酒柠檬汁盐腌一个小时
步骤3：
锅里加入油加入姜片炸香
步骤4：
然后加入腌好的鱼断
步骤5：
小火煎好
步骤6：
锅里从新加入油加入葱姜炒香
步骤7：
，生抽，香醋，白糖，水搅拌成汁
步骤8：
倒入锅里
步骤9：
煮开加入比目鱼断小火炖
步骤10：
炖至入味加把鱼装盘
步骤11：
汁加入湿淀粉收汁
步骤12：
收好的汁泼在鱼上
步骤13：
在摆上小柠檬片
步骤14：
成品
步骤15：
好吃
