食材:
金针菇适量、蟹味菇适量、海鲜菇适量、蘑菇适量、蒿菜适量、猪骨5块、虾适量、肥牛卷/羊肉卷适量、浓汤宝1-2个、生姜6片
步骤1:
猪骨浸泡1个小时后,冷水下锅焯水后捞出,主要是去血水,千万不要沸水下锅焯,会没办法去污,肉质也会变很老
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_6479ab9b07936fb3645c5e305f150ef1.jpg)
步骤2:
再重新加清水,下猪骨和生姜片
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_503dfdd22bb8df3a25a74fc03d520bf7.jpg)
步骤3:
加入一个浓汤宝
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_85c6c68348e737bd72096a636d608e38.jpg)
步骤4:
猪骨浓汤轻松搞定
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_4120f8b2b6264b546ced0ab76bb47a4a.jpg)
步骤5:
各种菇还有蒿菜洗净装盘,虾和肉卷也准备好,为了好看虾也提前焯了一下,嘿嘿
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_4ed364d4995d8bf28518210d303f2d42.jpg)
步骤6:
想吃什么涮什么,因为加入汤底后颜值变low,我拒绝,所以直接放这个图了,哈哈
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-21/200_0266ec3510fd8df010c6fcb8f56862ec.jpg)