食材：
牛排5块、土豆2个、小白菜1小颗、胡萝卜几片、干香菇6个、油适量、牛排骨调料半包、美味鲜酱油2汤匙、红糖1小汤匙、葱花适量、定粉适量、盐适量
步骤1：
牛排放上清水泡―个小时，泡出牛排的血水这样就干净，泡出血水沥干水分，放上定粉,盐拌匀腌制半个钟以上。
步骤2：
土豆去皮洗好，小白菜洗好，胡萝卜去皮洗净。
步骤3：
土豆切块,胡萝卜切块,小白菜洗净,用水泡开的香菇洗好，牛排调料这些都准备好。
步骤4：
牛排料调汁,葱洗净切好。
步骤5：
牛排热油两面煎半熟盛出放盆。
步骤6：
这是盛出的牛排先放一下。
步骤7：
煎好牛排的油可以放土豆，胡萝卜炒几下，放上美味鲜酱油，加上少量水上盖中小火煮土豆七分熟放牛排。
步骤8：
放上牛排,香菇,葱白,放上牛排料理，再继续中小火煮熟。
步骤9：
放上小白菜再上盖―会就可以。
步骤10：
出锅散上葱花。
