食材：
Bigtummy鹅肝30g、西兰花15g、软米饭150g、中号番茄1个
步骤1：
食材清单
步骤2：
Bigtummy鹅肝解冻3分钟。
步骤3：
取锅烧水，将西兰花放入开水中焯水30秒。
步骤4：
将番茄切十字。
步骤5：
放入锅中烫1分钟。
步骤6：
把番茄去皮。
步骤7：
番茄去皮后切碎，西兰花也切碎。
步骤8：
鹅肝切丁。
步骤9：
热锅不放油。
步骤10：
放入鹅肝，翻炒均匀至出油。
步骤11：
倒入西红柿，炒出汁水。
步骤12：
加入米饭。
步骤13：
随后放入100ml清水。
步骤14：
搅拌均匀。
步骤15：
最后加入西兰花。
步骤16：
搅拌均匀。
步骤17：
小火收汁。
步骤18：
出锅，完成。
