食材：
生菜100克左右、瘦肉50克、鸡蛋一个、玉米油适量、红薯粉适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量
步骤1：
瘦肉切成丝
步骤2：
装入碗种放红薯粉搅拌棒
步骤3：
生菜先用水泡两分钟再洗三遍
步骤4：
锅预热好了放油进去，把葱花放进去爆香
步骤5：
加入一碗半水，加适量的盐调味
步骤6：
盖上盖子煮沸里面的水
步骤7：
水煮沸了把面团瘦肉，蛋（今天只有蛋白了）放进去
步骤8：
接着放生菜
步骤9：
最后放鸡精
步骤10：
装汤碗
