家常菜做法

鸭头四件

食材:
鸭头6个、鸭肠少许、黄豆芽少许、鸭翅6个、鸭爪6个、鸭针少许、鸭血少许
步骤1 鸭杂洗干净,过油用麻辣卤水卤好,鸭头切两半
步骤2 豆芽煮一下,放锅底, 步骤3 锅内放入三五火锅料,和香辣酱炒香,加高汤放入至料,烧入味,出锅,装入锅中,放入干辣椒花椒蒜末,浇上热油,放香菜即可。
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