家常菜做法

电饭锅盐?乳鸽

食材:
乳鸽1只、葱适量、大蒜适量、生姜适量、盐或者盐?鸡粉15g
步骤1:
买回来的乳鸽清洗干净,沥干水份
步骤2:
切好大蒜,生姜
步骤3:
抹上一层盐或者盐?鸡粉,我这里用的是盐?鸡粉,然后腌制一个小时
步骤4:
电饭锅底刷一层油
步骤5:
平铺放入准备好的生煎片
步骤6:
在鸽子的肚子里面放入,生姜,大蒜,葱结
步骤7:
因为是菜场买的,肚子都给剖了,我拿了牙签,帮肚子缝合起来,预防在制作的过程中,会脱皮
步骤8:
把乳鸽放入电饭锅里面吧
步骤9:
按煮饭键,时间调整到15分钟就好了
步骤10:
十五分钟后,揭开锅盖,把乳鸽翻个面,继续按煮饭键煮十五分钟
步骤11:
好了,出锅啦,成品图在这里
步骤12:
装盘可以享用啦,香气十足奥
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