食材: 新西兰花胶30克、鸽子一只、羊肚菌6支、红枣10颗、黄芪5克、枸杞5克、生姜一小块 步骤1: 新?西兰花?新?胶提前泡发好?; 步骤2: 鸽子、羊肚菌清洗干净备用; 步骤3: 生姜切片备用; 步骤4: 鸽子、羊肚菌、黄芪、花胶放入炖盅内,加适量清水,隔水炖3小时; 步骤5: 红枣去核切片,和枸杞一起加入炖好的汤里; 步骤6: 继续炖10分钟,入盐调味即可。